Зачастую молодые мамы отказываются кушать такие полезные продукты как ягоды, фрукты и орехи, боясь навредить ребенку. Такое необоснованное ограничение приводит к тому, что рацион мамочек становится однообразным. Что же можно вводить в рацион молодой маме без сомнений и как это лучше сделать?
Важность правильного питания при ГВ
Рацион молодой мамы в период лактации должен включать продукты, богатые белком и витаминами. Дело в том, что в вырабатываемом молоке поддерживается постоянный уровень железа, кальция и других полезных веществ, который компенсируется материнским запасом, поэтому недостаток их в организме женщины чреват негативными последствиями.
Сбалансировать рацион помогут следующие меры:
- потребление белковой пищи;
- ограничение количества сахара;
- организация питьевого режима (около 1,5 литра жидкости, включая компоты и морсы).
Одним из главных требований к рациону является употребление достаточного количества фруктов и ягод. Какие же ягоды можно есть?
Брусника
Полезные свойства
Брусника при грудном вскармливании в допустимых количествах оказывает благотворное воздействие на организм:
- улучшает зрение и работу внутренних органов;
- повышает иммунитет, борется с инфекциями;
- предотвращает развитие анемии, нормализует состав крови;
- выводит лишнюю жидкость из организма, устраняет запоры;
- улучшает общее состояние и психоэмоциональный фон, борется с депрессиями.
Можно ли бруснику при грудном вскармливании? Безусловно, да, однако, перед этим лучше ознакомиться с некоторыми противопоказаниями.
Противопоказания
Не рекомендуется употреблять бруснику при ГВ в следующих ситуациях:
- пониженное давление;
- заболевания органов ЖКХ в острой форме, повышенная кислотность желудочного сока;
- болезни сердца и почек;
- мочекаменная болезнь;
- в послеоперационный период, из-за того, что она разжижает кровь.
Как правильно выбирать и хранить
Выбирать следует мягкие плоды с упругой кожицей, они должны быть целыми и сухими. Собирают ягоды осенью, брусничный лист при грудном вскармливании не менее полезен – собирают его в апреле-мае. Ягода впитывает радиоактивные вещества, поэтому важно убедиться в экологической чистоте продукта.
В сухом виде она хранится в небольших полотняных мешочках, которые нужно периодически проветривать. Отлично сохраняются полезные вещества в замороженном виде, ну, а свежая брусника хранится в деревянных емкостях. Длительность хранения свежего продукта зависит от температуры окружающей среды: при 3-5 градусах выше нуля – она не теряет своих свойств до 3 месяцев, а при комнатной температуре она хранится не более 10 дней.
Как вводить в рацион при ГВ
Можно ли кормящей маме бруснику сразу после родов? Нет, это лучше сделать через 4 недели. В первые дни 2-4 ягодки добавляются в чай или компот, затем постепенно количество увеличивается до двух горстей в день. Если обнаруживаются негативные реакции, тогда введение в рацион нужно прекратить.
Известно, что брусничный чай или морс повышает лактацию, однако не нужно переусердствовать: 1-2 кружки этого напитка в день – вполне достаточно.
В каком виде можно употреблять
Лучше всего кушать ягоду в свежем виде, так она сохраняет максимальное количество полезных веществ. Из брусники готовят, компоты, морсы, фреши, некоторые кулинары дополняют супы брусничной приправкой.
Ягоды и листья брусники при грудном вскармливании используют для приготовления овощных салатов, из листьев получается ароматный чай.
Полезные рецепты из брусники для кормящих мам
Морс
Брусничный морс при грудном вскармливании обеспечит организм всеми необходимыми микроэлементами.
Готовится он следующим образом:
- Стакан ягод заливается литром воды.
- Довести до кипения, снять с плиты.
- Добавить фруктозу, тепло укутать емкость и настоять 2 часа.
Чай
Этапы приготовления:
- Измельчить 1 ложку сухих листьев.
- Залить их двумя стаканами кипятка (можно воспользоваться термосом).
- Настоять не менее 30 минут.
Черника
Полезные свойства
Черника при грудном вскармливании не менее полезна и оказывает следующее действие на организм:
- улучшает иммунитет, восстанавливает силы;
- стабилизирует обмен веществ;
- стимулирует работу мозга;
- разжижает кровь, предотвращая заболевания сердца и сосудов;
- полезна при кожных заболеваниях;
- улучшает остроту зрения;
- обновляет, омолаживает организм.
Противопоказания
Можно ли кормящей маме чернику – вопрос, интересующий многих. Нужно отметить, что эта ягода содержит вещества, которые могут вызвать аллергию, поэтому к ее потреблению следует отнестись с осторожностью.
При наличии следующих недугов прием ягоды не рекомендуется:
- непроходимость кишечника, запоры;
- низкая свертываемость крови;
- повышенная кислотность и заболевания ЖКХ в острой форме.
Как вводить в рацион при ГВ
Начинать кушать чернику при ГВ можно через 2-3 месяца после родов после адаптации кишечника малыша к новым условиям. Для начала лучше ограничиться потреблением 2-3 ягод в первой половине дня для того, чтобы в течение оставшегося времени понаблюдать за реакцией младенца.
При наличии покраснений на теле малыша, насморке или кашле следует отказаться от ягод на некоторое время.
В каком виде можно употреблять?
Можно ли чернику при грудном вскармливании – ясно, ну, а в каком виде ее желательно кушать?
В любом: свежем, сушеном или запеченном. Сухие плоды, кстати, сохраняют полезные свойства и очень редко вызывают аллергию. Из замороженных ягод можно сварить компот; черничное варенье при грудном вскармливании разрешено, но не часто. Ну, а если захотелось полакомиться чем-нибудь вкусным и полезным, можно приготовить черничное желе.
Малина
Эта ягода богата витаминами А, В, С, Е, РР, калием, кальцием, железом, медью, но можно ли малину кормящей маме?
Полезные свойства
Малина при грудном вскармливании это не только вкусно, а и полезно. Она эффективна при простуде, кашле, улучшает иммунитет, снижает температуру и оказывает следующее воздействие на организм:
- успокаивает, снимает усталость;
- регулирует кроветворение, предотвращает появление анемии;
- укрепляет сосуды;
- положительно воздействует на гормональный фон;
- выводит лишнюю влагу из организма, улучшает работу почек;
- останавливает рвоту или диарею.
Противопоказания
Главным критерием, определяющим можно ли малину при грудном вскармливании, является наличие аллергии на продукт. Также, нужно обратить внимание на то, что ягода содержит внушительное количество сахара и пуринов, поэтому при сахарном диабете она может нанести вред.
Малина при лактации недопустима, если женщина страдает хронической язвой или гастритом, опасной она может быть при заболеваниях почек или подагре.
Как правильно выбирать и хранить
Можно ли есть малину при грудном вскармливании – во многом зависит от качества продукта. Так, от покупки ягоды лучше отказаться, если она помята или пустила сок. Это скоропортящийся продукт, поэтому потребляя ягоды не первой свежести, можно навредить себе и ребенку.
Наилучшее место, где можно насладиться полезной ягодой – это собственная дача или огород. Ну, а если их нет, тогда приобретать ягоду лучше на рынках в утреннее время. Потреблять малину при ГВ лучше тех сортов, которые произрастают в районе проживания.
Малину можно заморозить или высушить в духовке при минимальной температуре. Чай с малиной при грудном вскармливании, приготовленный из высушенных или замороженных плодов, будет особенно полезным.
Как вводить в рацион при ГВ
Молодым мамам, интересующимся, можно ли малину при ГВ, нужно знать правила введения продукта в рацион.
Это делается через 3 месяца после родов, также как и в предыдущих случаях, для начала будет достаточно 2-3 ягод. При аллергических реакциях нужно прекратить потребление ягод и обратиться к врачу. Ежедневная норма малины составляет около 50 грамм, это приблизительно 3 столовые ложки.
В каком виде можно употреблять
Малина полезна не только в свежем виде: из нее можно приготовить компот, морс, варенье, повидло или джем. Чай из высушенной малины помогает бороться с симптомами простуды, в отвар можно добавить не только плоды, а и веточки растения. Следует отказаться от покупных чаев, они, как правило, содержат ароматизаторы и консерванты, которые вредны для здоровья. Малина используется и в косметологии: маски, приготовленные в домашних условиях, омолаживают, отбеливают, тонизируют кожу.
Поедание ягод в неограниченном количестве может стать причиной возникновения аллергии у ребенка, однако горстка витаминного лакомства будет невероятно полезна и малышу, и маме.
Видео
Из нашего видео вы узнаете, как приготовить полезный витаминный коктейль из ягод.