Питание кормящей мамы        15 ноября 2017        1125         0

Сливочное масло для кормящей мамы: можно или нет, какое выбрать

Сливочное масло – ингредиент, без которого невозможно нормальное развитие и функционирование организма. Но так ли оно полезно в период кормления грудью? Во время ГВ необходимо с особой тщательностью подходить к рациону питания, внимательно выбирая качественные продукты и рассчитывая объем потребления.

Сливочное масло при грудном вскармливании

В противном случае, игнорирование рекомендаций специалистов может привести к развитию серьезных проблем со здоровьем и развитием ребенка.

Виды

В зависимости от типа сырья, наличия соли и общей доли жира в продукте, его разделяют на определенные категории:

  • сладкосливочное – производится из пастеризованных свежих сливок;
  • кислосливочное изготовлено из сквашенных сливок;
  • соленое и несоленое;
  • традиционное (доля жира 82,5%);
  • любительское (жирность 80%);
  • крестьянское (доля жира 72,5%);
  • бутербродное(61%);
  • чайное (жирность менее 50%).

Сливочное масло при грудном вскармливании

Полезные свойства

Сливочное масло богато на витамины группы А, Е, Д, насыщенные и ненасыщенные жиры, а также фосфатиды.

Наличие жирных кислот объясняет тот факт, что сливочное масло при грудном вскармливании чрезвычайно полезно. Помимо нормализации обменных процессов, жирные кислоты:

  • активно участвуют в выработке гормонов повышающих лактацию;
  • поддерживают эластичность кожных покровов груди;
  • укрепляют сосуды;
  • поддерживают иммунитет кормящей женщины.

Сливочное масло при грудном вскармливании

Возможный вред

Чрезмерное потребление может стать причиной развития многих заболеваний:

  • ожирения;
  • патологий сердца и сосудистой системы;
  • повышения уровня сахара в крови.

Сливочное масло при грудном вскармливании

Аллергия

Не стоит забывать о том, что сливочное масло при грудном вскармливании новорожденного может стать причиной развития тяжелых аллергических реакций. Наиболее часто такая ситуация возникает, если у ребенка ярко выражена непереносимость корьевого молока. У навороженного вырабатывается недостаточное количество пищевых ферментов и очень высокая проницаемость стенок кишечника. Как результат потребления таких продуктов матерью при грудном вскармливании, на коже младенца появляются сыпь, нарушается нормальное функционирование кишечника, возникают колики и вздутие животика.

С взрослением малыша, аллергические реакции на употребление матерью этих продуктов будут проявляться все реже. Пищеварительная система созреет окончательно, заселится необходимыми ферментами, и организм научится самостоятельно перерабатывать все вещества, поступающие с молоком матери.

Сливочное масло при грудном вскармливании

Как выбрать качественное масло

Можно ли есть сливочное масло кормящей маме и как правильно выбрать полезный продукт?

Общие рекомендации:

  1. Качественный продукт производиться только по стандартам ГОСТ. Соответствующая надпись должна присутствовать на упаковке.
  2. В составе продукта только сливки. Наличие растительных компонентов свидетельствует о низком качестве.
  3. «Правильное» сливочное масло имеет жирность не менее 75%.
  4. Чем меньше срок годности продукта, тем оно натуральнее.
  5. Качественное масло упаковано в фольгу, которая в отличие от бумажной упаковки защищает от разрушительного воздействия солнечных лучей.

Сливочное масло при гв

Также особое внимание стоит уделять внешнему виду:

  • цвет – беловато-желтый, очень яркий оттенок желтого может свидетельствовать о наличие в продукте синтетических красителей;
  • консистенция однородная, плотная;
  • натуральное масло достаточно быстро тает;
  • натуральный продукт должен иметь ярковыраженный запах сливок.

Часто на прилавках магазинов можно увидеть сливочное масло, вполне доступное по цене, с низким количеством жиров. Молодые кормящие мамочки, желая как можно быстрее вернуть былые формы, покупают его, его не задумываясь о том, какой вред может нанести употребление некачественного сливочного масла организму малыша.

Как правило, с целью снизить себестоимость продукции, производитель добавляет в так называемое сливочное масло пальмовый или арахисовый жир, усилители вкуса и запаха, консерванты. Все эти опасные компоненты могут стать причиной аллергических реакций у новорожденного.

Важно: сливочное масло при ГВ должно быть самого высокого качества.

Сливочное масло при гв

Как правильно вводить при ГВ

Отвечая на вопрос: можно ли сливочное масло при грудном вскармливании, важно отметить несколько моментов.

Количество

Установлены определенные нормативы, которые следует соблюдать, чтобы не нанести вред здоровью малыша. Максимально допустимое значение составляет 30 г в сутки.

Причем к этому показателю необходимо подходить постепенно, увеличивая количество потребляемого масла. Начинать следует с 3 г.

Сливочное масло при гв

Как правильно употреблять

Есть несколько способов:

  • намазывать на цельнозерновой подсушенный хлеб;
  • добавлять в гарниры (каши, картофель);
  • использовать как ингредиент для выпечки.

Важно: категорически запрещено жарить какой-либо продукт на сливочном жире.

Сливочное масло при грудном вскармливании

Другие виды масла при лактации

Сливочный жир – незаменимый ингредиент в кулинарии. Но можно ли кормящей маме сливочное масло, или стоит рассмотреть в приготовлении блюд другие виды масел.

Подсолнечное и оливковое

Преимущества употребления:

  • наличие витамина Е, без которого невозможно нормальное развитие нервной системы малыша;
  • наличие жирных кислот Омега 6 благотворно влияющих на развитие скелета малыша.
  • вводить в рацион питания можно уже в первый месяц кормления ребенка грудью.

Важно: чрезмерное употребление растительных жиров чревато развитием пищевой аллергии, воспалительных процессов, токсического поражения организма.

Масло при гв

Льняное

Вводить выжимки семян льна в рацион питания можно, начиная с третьего месяца грудного вскармливания. В сутки доза не должна превышать половинку чайной ложечки. Такого количества вполне достаточно, чтобы насытить организм кормящей женщины, а затем и новорожденного незаменимыми жирными кислотами Омега 3.

Важно: растительные фитогормоны, содержащиеся в льняном масле, могут стать причиной развития патологии половых органов навороженного.

Льняное масло

Иные разновидности

Для только родившей женщины не редкость проблема запоров. Только касторовое масло способно быстро и деликатно справиться с этой проблемой.

Также этот вид масла хорошо известен как средство, помогающее завершить процесс лактации. С этой целью грудь массируют с использованием касторового масла, после чего укутывают теплым шарфом.

Облепиховое масло славится своими бактерицидными и регенерирующими кожу свойствами.

Важно: при превышении допустимой дозы потребления облепихового масла, у ребенка может возникнуть незначительная аллергическая реакция в виде сыпи на коже и покраснений.

Масло сливочное для женщины в период лактации – это незаменимый продукт, при умеренном потреблении. Полезные вещества и микроэлементы, содержащиеся в сливочном масле, помогут не только сохранить здоровье кормящей матери, но и насытить организм младенца всеми необходимыми веществами для нормального роста и развития.

Видео

Каждая женщина может приготовить полезное и очень вкусное сливочное масло самостоятельно, а рецепт вы найдете в нашем видео.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Добавить комментарий