Лечение мастопатии требует комплексного подхода. Помимо медикаментозного лечения, важная роль отводится образу жизни пациентки. Специальная диета при мастопатии фиброзно-кистозной формы помогает ускорить выздоровление.
Оглавление
О заболевании
Под мастопатией подразумевается патологическое изменение ткани молочных желез. Для заболевания характерно образование небольших уплотнений – кист. Течение заболевания всегда осложняется болевым синдромом, который развивается в области уплотнений в железистой ткани.
Для патологии характерны следующие симптомы:
- болевой синдром различной тяжести;
- образование уплотнений и узлов, определяемых при пальпации;
- болезненное увеличение молочных желез перед менструацией.
Патологические изменения железистой ткани могут быть обусловлены рядом причин – от гормонального дисбаланса до возрастных особенностей организма. В большинстве случаев мастопатия развивается у женщин после 35 лет, однако при раннем половом созревании возможно появление уплотнений в груди у совсем юных девушек.
Мастопатия относится к доброкачественным заболеваниям и в большинстве случаев прогноз благоприятный, но только с условием своевременного лечения. В запущенных случаях существует риск перерождения клеток железистой ткани в злокачественные.
Польза диетотерапии
Так как мастопатия имеет гормональную природу развития, лечение направлено на нормализацию выработки женских гормонов. Избыток эстрогена у женщин часто вызван нарушениями метаболизма и сбоями в работе желудочно-кишечного тракта. При лишнем весе практически у всех пациенток отмечается дисбаланс гормонов, связанный с нарушением обмена веществ.
Таким образом, диета при мастопатии назначается с целью:
- уменьшения массы тела;
- нормализации обмена веществ;
- насыщения организма необходимыми витаминами и микроэлементами;
- нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
- стабилизации гормонального фона.
Диетотерапия также способствует детоксикации организма, благодаря нормализации работы печени и желчного пузыря.
Принцип лечебного питания
Питание при мастопатии молочной железы во многом повторяет лечебный рацион, рекомендованное пациентам при холестазе. Образование фиброзно-кистозных уплотнений в тканях молочных желез связано с увеличением количества эстрогенов в организме. При нарушениях работы ЖКТ и снижении продукции желчи эстрогены накапливаются, провоцируя развитие мастопатии или ухудшение симптомов.
Важную роль в терапии мастопатии играют витамины и микроэлементы. Как известно, лучше усваиваются витамины, поступающие с пищей, поэтому диета составлена таким образом, чтобы покрыть дневную норму необходимых организму веществ:
- При мастопатии очень важно употреблять достаточное количество антиоксидантов. К таким веществам относится витамин С и ретинол (витамин А). Последние исследования доказали, что антиоксиданты предотвращают перерождение доброкачественных новообразований в злокачественные. Кроме того, антиоксиданты защищают от действия негативных факторов окружающей среды и помогают продлить молодость.
- Важным витамином, поддерживающим здоровье женской репродуктивной системы, является токоферола ацетат или витамин Е. Достаточное поступление этого витамина с пищей нормализует работу эндокринной системы, а также избавляет от проявлений предменструального синдрома.
- Для нормального функционирования репродуктивной и эндокринной систем очень важно получать достаточное количество цинка, селена и витаминов группы В.
Диета при мастопатии от маммолога составлена с учетом потребности женского организма в витаминах и микроэлементах. Правильное питание позволит получать эти вещества в достаточных количествах, не прибегая к приему витаминных препаратов.
Основа рациона
Итак, в чем заключается правильное питание при мастопатии и что нужно всегда кушать, чтобы нормализовать гормональный фон и уменьшить проявления заболевания? Основу рациона должны составлять следующие группы продуктов:
- любые кисломолочные продукты;
- растительные жиры;
- мясо нежирных сортов;
- любые овощи и фрукты;
- злаки.
Кисломолочные продукты содержат большое количество витамина В. Растительные жиры нормализуют работу ЖКТ и помогают печени продуцировать желчь. Источники таких жиров – любые растительные масла, орехи, оливки, авокадо.
Овощи, фрукты и ягоды богаты витаминами и минералами. Однако в рационе при мастопатии особую ценность и пользу для организма представляют пищевые волокна (клетчатка), содержащиеся в растительной пище. Клетчатка улучшает пищеварение и моторику кишечника, а также является пищей для полезной микрофлоры. Она также содержится в злаковых культурах, поэтому в рацион вводятся каши. Диета при мастопатии молочной железы не исключает мясо и рыбу.
Запрещенные группы продуктов
Очень важно запомнить, что нельзя есть при мастопатии. Ограничения накладываются на следующие блюда и группы продуктов:
- жареная и копченая пища;
- молочные продукты с высокой жирностью;
- любые консервы;
- газированные напитки с красителями и подсластителями;
- кондитерские изделия;
- шоколад;
- кофе и черный чай;
- алкоголь.
Чтобы избавиться от болезни придется отказаться от молока, жирного творога и сливок. Эти продукты следует заменить кефиром и йогуртами домашнего приготовления. При мастопатии нельзя есть жирный творог, обезжиренный не запрещен.
Кондитерские изделия – это источник быстрых углеводов, которые тормозят обмен веществ и провоцируют набор лишнего веса. При мастопатии о тортах и булках придется забыть. Под запрет также попадает пшеничный хлеб, но его допускается заменить небольшим количеством пшеничных сухарей и ржаным хлебом.
Также накладываются ограничения на потребление соли – в сутки разрешено употреблять не более 10 г. В больших количествах соль приводит к задержке жидкости, в результате возможно набухание молочных желез и усиление болевого синдрома. По этой же причине кофе при мастопатии также запрещен.
Все блюда следует готовить на пару, варить или печь. Жареная пища увеличивает нагрузку на печень и нарушает процесс выработки желчи. В результате эстрогены не выводятся из организма, нарушается обмен веществ и гормональный фон.
Примерное меню
Диета при мастопатии нестрогая. Достаточно отказаться от запрещенных продуктов, чтобы улучшить самочувствие. Примерный рацион позволит не растеряться в составлении меню на неделю.
Понедельник
- Завтрак: овсяная каша на воде с добавлением изюма и кураги (источник витаминов группы В) и любых орехов (содержат витамин Е и растительные жиры). Вместо кофе можно выпить напиток из цикория или травяной чай.
- Обед: любой овощной салат, заправленный растительным маслом, легкий овощной суп, тушеное мясо кролика. На десерт можно съесть йогурт с фруктами.
- Ужин: салат из овощей с добавлением отварного кальмара. Перед сном допускается выпить кефир с добавлением отрубей. Это нормализует пищеварение во время ночного отдыха.
Вторник
- Завтрак: тосты из ржаного хлеба и нежирный рассольный сыр или брынза, отварное куриное яйцо.
- Обед: гороховый или чечевичный суп, овощной салат из помидоров, запеченные баклажаны с сыром фета или брынзой из овечьего молока.
- Ужин: салат из зеленых овощей с вареным филе индейки, крекеры или ржаные хлебцы.
Среда
- Завтрак: горячие тосты с нежирным сыром, авокадо и помидором.
- Обед: борщ без мяса, винегрет, паровые тефтели из куриного фарша.
- Ужин: запеканка из нежирного творога с добавлением изюма, кураги и чернослива.
Четверг
- Завтрак: гречневые хлопья или гречневая каша, ржаной тост и фета.
- Обед: грибной суп с ржаными сухариками, салат из огурцов и капусты, отварное куриное филе.
- Ужин: фаршированный овощами кальмар, ржаные или отрубные хлебцы.
Пятница
- Завтрак: порция нежирного творога с зеленью и небольшим количеством соли.
- Обед: морская капуста, заправленная оливковым маслом с лимоном, куриный бульон с сухарями, овощная запеканка с филе индейки.
- Ужин: рис с овощами и соевым соусом, крекеры.
Суббота
- Завтрак: омлет с помидорами, зеленью и рассольным сыром, ржаной тост.
- Обед: уха, салат из капусты и моркови, запеканка из цветной капусты, кабачков и куриного фарша.
- Ужин: зеленый салат с креветками, нежирный йогурт.
Воскресенье
- Завтрак: нежирный творог с сухофруктами и орехами.
- Обед: крем-суп из шампиньонов, картофельное пюре и паровые котлеты и говяжьего фарша, салат из печеных кабачков и стручковой фасоли.
- Ужин: рисовые тефтели, салат из огурцов и зелени, заправленный кефиром.
Как внести разнообразие в рацион?
Приведенное меню является примерным. Между основными приемами пищи обязательно должен быть перекус. В качестве перекуса рекомендуется употреблять цитрусовые, ягоды, суфле.
Так как чай и кофе под запретом, многих заинтересует, что пить при мастопатии фиброзно-кистозной формы. В течение дня следует употреблять травяные чаи, зеленый чай или напиток из цикория. Два-три раза в неделю рекомендуется выпивать стакан отвара шиповника. Разрешены компоты собственного приготовления и свежевыжатые соки. Обязательно нужно пить достаточное количество чистой воды.
В качестве десерта рекомендуется отдавать предпочтение йогуртам с добавлением фруктов и ягод. Летом йогурт можно заморозить – такой десерт отлично освежает и не вредит здоровью, в отличие от мороженого.
Можно ли вылечится только диетой?
Питание при фиброзно-кистозной мастопатии достаточно разнообразно, но такого рациона нужно придерживаться длительно, в некоторых случаях – всю жизнь.
При своевременном лечении избавиться от проблемы можно только с помощью диеты. Изменение рациона позволит забыть о боли и дискомфорте, если грудь набухает и болит только во второй фазе менструального цикла.
Во всех остальных случаях эффективность диетотерапии и необходимость дополнительного медикаментозного лечения определяет врач после обследований.
Видео
В нашем видео вы найдете еще несколько полезных советов по составлению рациона при мастопатии.